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提升食品品質(zhì)與安全：食品真空凍干機(jī)的關(guān)鍵作用發(fā)布時間：2025-06-25

在追求食品品質(zhì)與營養(yǎng)保存的道路上，食品真空凍干機(jī)宛如一位神奇的魔法師，為食材賦予新的生命形態(tài)，保留食物的原汁原味、營養(yǎng)成分和色澤外形，成為現(xiàn)代食品加工領(lǐng)域備受矚目的關(guān)鍵設(shè)備。食品真空凍干機(jī)的工作原理基于升華現(xiàn)象。首先，將預(yù)處理后的食品放入密閉的凍干倉內(nèi)，迅速降溫至冰點(diǎn)以下，使食品...

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2020
8-10

如何解決水冷箱式冷水機(jī)的堵塞問題
水冷箱式冷水機(jī)在使用過一段時間之后或多或少會發(fā)生堵塞的情況，遇到這種故障并不像其他零部件出現(xiàn)問題那么簡單解決，它需要多個部位進(jìn)行一次排查。不管是因?yàn)槊?xì)管產(chǎn)生的冰堵還是因?yàn)榕K亂產(chǎn)生的堵塞以及大量油產(chǎn)生的堵塞，還有一種堵塞不常見，就是干燥過濾...
2020
8-7

說一說防爆冷水機(jī)組的優(yōu)點(diǎn)有哪些？
防爆冷水機(jī)組是特種冷水機(jī)組，主要應(yīng)用與易燃易爆等特種場所、生產(chǎn)的功率從10HP-200HP不等。可按客戶要求定做。冷水機(jī)組各組件均按國家防爆標(biāo)準(zhǔn)制造。防爆防腐主令控制器根據(jù)GB3836.1-2000《爆炸性氣體環(huán)境用電氣設(shè)備通用要求》、GB...
2020
7-29

冷水機(jī)使用中排氣溫度太高了怎么解決
為了保持冷水機(jī)蒸發(fā)器中的壓力足夠低，從而保證制冷劑在足夠低的沸點(diǎn)溫度下政法，使用壓縮機(jī)將蒸發(fā)后的制冷劑氣體抽走，也就是將低溫低壓的制冷劑蒸汽壓縮成高溫高壓的制冷劑氣體。當(dāng)壓縮機(jī)的吸氣速度大于制冷劑的蒸發(fā)速度，此時蒸發(fā)壓力會降低，蒸發(fā)溫度也會...
2020
7-24

風(fēng)冷螺桿式制冷機(jī)組的吹污工作要注意這些細(xì)節(jié)
我們知道風(fēng)冷螺桿式制冷機(jī)組和管道在安裝之前，雖然都進(jìn)行了單體除銹和吹污工作，但是，在系統(tǒng)安裝過程中，難免會有一些污物留在系統(tǒng)內(nèi)部，如汗渣、鋼屑、鐵銹、氧化皮等。風(fēng)冷冷水機(jī)運(yùn)行時間長了以后，也會有一些污物存在，在維護(hù)保養(yǎng)的同時也應(yīng)該作吹污工作...
2020
7-20

導(dǎo)致螺桿式冷水機(jī)出現(xiàn)高壓故障的因素有哪些
螺桿式冷水機(jī)的壓縮機(jī)排氣壓力過高，導(dǎo)致高壓保護(hù)繼電器動作。壓縮機(jī)排氣壓力反映冷凝壓力，正常值應(yīng)為1.4-1.6MPa，保護(hù)值應(yīng)設(shè)定為2.0MPa。如果長期壓力過高，則會導(dǎo)致壓縮機(jī)運(yùn)行電流過大，電機(jī)可燃，也容易造成壓縮機(jī)排氣閥件損壞。高壓故障...
2020
7-15

建立完善的超低溫冷凍機(jī)組維護(hù)保養(yǎng)制度很重要
超低溫冷凍機(jī)組的溫度是由壓縮機(jī)控制，引起溫度變化的主要是壓縮機(jī)里面的冷媒，冷媒經(jīng)壓縮機(jī)壓縮到冷凝器里面進(jìn)行熱交換變成低溫高壓的氣體，再通過膨脹閥或毛細(xì)管到冷排管與要制冷的液體進(jìn)行熱交換，熱交換完成后冷媒變成高溫高壓的氣體再回來壓縮機(jī)。一般工...

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